高雄︱ＴＡｉ香麵包坊 藏身承億酒店Ｂ１美食街、驚喜感滿滿的寶藏麵包店！

ＴＡｉ香麵包坊使用自然發酵的老麵糰與進口奶油，最簡單純粹的食材，結合五星麵包師傅的熱情與創意，創作出不受框架限制溫暖作品！


店門旁有近期推出的新產品，選擇障礙的話可以從新品著手。

ＴＡｉ香麵包坊所販售的麵包種類不少，而且頗具特色，一些新品、招牌、人氣麵包會放在中間長桌。






結帳櫃檯旁也會放一些特色新品或小點心。

兩旁展示櫃上也有吐司、和其它鹹、甜麵包，一眼看過去也是會讓人眼睛一亮。
這天來選購麵包，還遇到一位客人，一邊哇哇哇的驚嘆、一邊夾夾夾，身邊的家人表情既無耐又寵膩，好可愛！

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▼奶油紅豆麵包（＄６５）



店裡的人氣招牌，看似樸實普通的紅豆麵包，一切開，竟是奶油與紅豆分層內餡，麵包鬆軟紅豆餡綿軟香氣濃郁，雪印奶油則是香濃帶微鹹尾韻，所有味道在嘴裡交織成了細膩高雅的溫暖滋味。

▼１１月新品：可可誇頌（＄９５）奶素





深淺交織的可頌麵包，是近期店裡新寵兒！酥脆可頌外皮一切開，裡頭是濃郁流心可可餡兒，外殼一層一層超級酥脆，蜂巢般充滿空氣的內裡柔軟，中間內餡絲滑濃稠，整體吃起來層次感十足！

▼焦糖丹麥（＄１０５）

拿在手上黏黏的焦糖丹麥，外皮可甜可脆啦！

附在表面的焦糖脆片在咀嚼時嘎崩脆！帶著些許黏牙感，然後結合麵包的奶油香，幻化成甜蜜蜜的太妃糖，再加上中間鬆散柔軟的麵包組織，好吃到一個不行欸！！😍

▼手撕丹麥吐司（＄２２０）奶素



外層脆香，中間的組織非常蓬鬆，吃起來濕潤柔軟，邊咀嚼邊逸散出絲絲甜味，還有輕輕柔柔的奶香。

▼鹽之花（＄５５）奶素



吃起來帶有筋性與嚼勁，有著棉柔奶油香，搭配灑在上頭的法國鹽之花，溫婉的鹹、尾韻甘甜，很耐吃。

除此之外，還有販售酒品用來搭配麵包或佐餐。


酒品價格。

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ＴＡｉ香麵包坊
【官網】【FB粉絲團】【ＩＧ】
地址：高雄市前鎮區林森四路189號B1
營業時間：11：30～20：00（公休日請關注店家粉絲團！）
電話：07-3300111

拍攝日期：2023.11.16

拍攝工具：Canon EOS700D

拍攝鏡頭：EF-S 24mm f/2.8 STM
§自費§

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