高雄新興︱鬼炊丼飯(文橫店) 新增香氣十足的燒肉丼，還多了4種口味拉麵，選擇性又更多啦！！（寵物友善餐廳）

這家鬼炊丼飯文橫店我們已經N訪了，之前陪小姑回診，順便帶她來吃飯時就發現菜單上新增了4種口味的拉麵、還多了燒肉丼和一些小菜，今天先點了極炙燒肉豚丼和豚骨拉麵來吃看看。
原先舊有的丼飯、蓋飯，可以到這篇文章來參考喔！

鬼炊丼飯在油蔥酥韓國烤肉村旁邊，不少商辦都會訂他們的餐點來吃，外帶外送餐點是使用醬汁分離的容器盛裝，外送時以保麗龍箱裝起來保溫，讓訂餐的客人也能吃到跟在店裡吃一樣的味道，非常用心！

★公司行號外送訂餐請提早預約★
預約時間：午餐於上午九點半開放接單，晚餐則是下午四點半開方接單；
三個餐滿250元可外送，外送範圍詳細情形請在訂餐時先詢問店家喔！

極炙燒肉豚丼
充滿火烤香氣的燒肉，在白飯上鋪得滿滿，一旁的甜蜜黑豆、酸甜醃漬蘿蔔與甜薑，也比其他丼飯要多些，誠意十足！
燒肉油脂部份烤得ＱＱ脆脆的，表面微焦、看起來油亮，吃起來有火烤香氣，很像中秋節烤肉的感覺；
Ｑ彈白飯淋上燒肉醬汁，再與焦香燒肉一同入口，燒肉油脂香氣四溢，醬汁為其補上鹹甜滋味，再加上一旁醃漬白蘿蔔的微酸甜，解去些許油膩感。

豚骨拉麵
拉麵皆有加兩片叉燒、筍乾、半顆溏心蛋、蔥花與豆芽，如果這些配料想再多吃一點，可以再加價加點喔！
乳白帶著點點油花的豚骨湯頭，喝起來屬於爽口甘甜不油膩的那種。

鵝黃色麵條吃來有彈性不軟爛。
麵條在煮的時候會計時，可以讓客人選擇軟硬度，要軟、要硬，點餐時記得說喔！

叉燒軟嫩不油膩，裡頭油脂的部分是有一點彈軟的口感，瘦肉則不柴，且帶有些許微甘甜。

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裝熟溏心蛋
有醬油的微鹹醬香，中間溏心濃稠如膏，蛋白細滑，很夠味！

手工黑輪片
外頭酥脆，裡頭有嚼勁，吃起來甜甜的，帶胡椒鹽香氣。

洋蔥圈圈
外皮酥脆，中間有著清爽洋蔥香與甜，沾裹少許番茄醬，添進酸甜濃厚茄汁香。

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菜單提供給大家參考，如有變動請依店家公佈為準！

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電視下方有可以自行取用的味噌湯；餐具與調味品在冰箱上。

另外，在店裡點雙囍茶會的飲品，有九折優惠喲～

鬼炊丼飯（高雄文橫店）
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地址：高雄市前鎮區文橫三路41號
（捷運三多商圈站３號出口出來後，直走第一條巷子左轉，再繼續走往右邊岔路(滇池街)進去，步行約兩分鐘會看到雙囍茶會，往左轉步行約1分鐘即到達。）
電話：07-3345031
營業時間：11：00～14：00，16：30～20：00
★公司行號外送訂餐必需提早預約★
預約時間：午餐於上午九點半開放接單，晚餐則是下午四點半開放接單；
三個餐滿250可外送，外送範圍還請大家事先去電詢問喔～

/拍攝日期：2018.09.18/
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