想不到,在台灣竟然也有店家在賣這種超超超超超美的果凍耶!!
收到時,親眼看到的感覺真的讓我非常興奮啊!!
想看立體雕花果凍是怎麼做的朋友,
我會在文末放上You Tube影片連結給大家參考,
總之,做這個要非常有細心、耐心和想像力,
反正我是做不來啦!我只要有地方可以買回來欣賞、買回來吃就行啦❤
是什麼口感、什麼滋味,全都得自己打開吃了才能知道,
每朵花都充滿了神秘與驚喜感。
堅持穩定口味及製作品質,目前店家只提供單色的花朵,
且花型顏色由店家做搭配,不提供挑選,
那個…去文末看了影片之後,你就會知道做這個有多耗時耗力,
影片是用色素,但果凍喵卻是用水果、植物…等天然食材來調色,
除非你一口氣買5盒以上,花型才能幫你做雙色。
保存期限最多只能放7天,所以店家只採少量製作,不接受急單,
且在交貨前1天製作,保持果凍的新鮮口感,
交貨日期可以先詢問店家喔!
主體沒有添加化學成份與凝結劑,是以糖+水所調配而成,
目前只推出蜂蜜和原味,以後還會開放梅子、檸檬、冬瓜…等口味,
讓大家能有更多不同選擇~
這款的布丁底是巧克力,它味道吃起來很淡,不會搶到本體的風采。
果凍本體是蜂蜜口味,吃起來彈滑谷溜,淡雅不甜膩,十分爽口。
花朵的部份,是以糖、動物性鮮奶油和植物或水果食材所調配而成,
這款的3D花朵,可以聞到一點點抹茶香,味道很柔,
加上了果凍主體的蜂蜜甜香,吃不太出抹茶味。
還有人跑來問是不是蠟燭,好漂亮!
(因為冬天了,天氣比較涼快,所以我都是直接帶去外拍比較多。)
我說,這其實是果凍,看他不太相信,
我還問,你要不要吃一口看看XDD
然後還被問說,這些都是自己做的喔?
噗哈!我看起來有那麼賢慧嗎XDDDDD
但除去底色後,其實就是透明的原味果凍主體,
中間的白花…竟是薰衣草!!
它有著颯爽的花香氣,而非精油的那種濃烈花香,
是非常舒服不帶壓迫感的好味道呢!
然後照片整個很難選,每張都不捨得刪。
它是雞蛋布丁底,中間的花感覺是紅趜,
帶點微澀麥酵味,果凍本體比較甜一些些,
這款…還是一起吃,不要分開吃才是最好吃的。
覺得這款很和風,所以想說就用木盤來裝,想不到拍起來還不賴呢!
又有一點點薄荷的香,整體滋味有層次又雅緻。
應該也能輕易抓住大家的目光、或是擄獲女孩們的芳心吧!
個人是覺得,不管什麼節日,送這個都超酷的!!
★單色立體雕花果凍影片★ ★雙色立體雕花果凍影片★
果凍喵の療癒甜點
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E-mail:leaderauto430@yahoo.com.tw
訂購時間:08:00~12:00,13:30~17:30
/拍攝日期:2016.11.12/
§本篇與果凍喵合作撰文§
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